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新鮮紫薯經清洗、去皮、修整、切丁及烘干加工。處理程序從原料深度清潔、分類管理及HACCP體系實施起步,后續采用刀具切割或研磨技術實現顆粒規格調整。
10x10mm
粉
可定制
脫水紫薯的應用范圍涵蓋調味料混合物、醬汁、湯品與燉菜、面食制品、薯片零食、肉類及香腸加工、即食餐品以及寵物食品等品類。
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