品質監控
我們從種植、采收、到原料的清潔處理都精益求精。為確保產品安全并保留其原始風味,同時鎖住食材的天然色澤、質地與口感,我們采用適宜溫度對原料進行精細化的自然風干工藝。
我們公司建立了從原料源頭到成品的全鏈條質量管控體系,所有產品均附有專業實驗室檢測報告,涵蓋理化指標檢測。我們的微生物自主檢測體系包含菌落總數、大腸菌群、酵母菌、霉菌、水分含量、pH值、亞硫酸鹽、灰分含量等核心項目。在加工過程中,我們全程持續監測產品品質,嚴格把控色澤、風味及質構特性。
我們從種植、采收、到原料的清潔處理都精益求精。為確保產品安全并保留其原始風味,同時鎖住食材的天然色澤、質地與口感,我們采用適宜溫度對原料進行精細化的自然風干工藝。
我們公司建立了從原料源頭到成品的全鏈條質量管控體系,所有產品均附有專業實驗室檢測報告,涵蓋理化指標檢測。我們的微生物自主檢測體系包含菌落總數、大腸菌群、酵母菌、霉菌、水分含量、pH值、亞硫酸鹽、灰分含量等核心項目。在加工過程中,我們全程持續監測產品品質,嚴格把控色澤、風味及質構特性。
1.我們對農藥使用實施嚴格管控,每次施用均進行詳細記錄。基地使用的農藥均采取專屬管理與控制措施。
2.種植前,我們會對灌溉用水及土壤中的農藥殘留及重金屬含量開展嚴格且細致的檢測。
3.作物采收后,我們會將新鮮原料第一時間送至獨立的第三方檢測機構,對農藥殘留及重金屬指標進行全面復檢。
我們采用先進的廢水處理系統,并堅信環境保護是全人類共同的使命。